Georgia Ramon - Ziegenmilch 55 % BIO, 50g
Grundpreis: €126,00 / kg
Ziegenmilch und Schokolade passen sehr gut zusammen. Diese Tafel enthält milde 15% Bio-Ziegenmilch und ist milchig-cremig im Geschmack.
Produktbeschreibung
Die Kakaobohnen stammen von Öko Caribe. Georg Bernardini verwendet diesen Kakao auch für die Dominikanische Republik 72% BIO-Tafel .
Die Bio-Ziegenmilch, aus der das Ziegenmilchpulver hergestellt wird, ist mild und reich an Eiweiß und stammt von Bettinehoeve, NL. Etwa 45 Ziegenzüchter sind hierfür im Verbund tätig.
Aroma: Milchig-cremig mit einer dezenten Note von Ziegenmilch
Mehr über GEORGIA RAMON
| Gewicht: | 50 g |
| Kakaogehalt: | 55 % |
| Kakaosorte: | |
| Kakao-Herkunft: | Domikanische Republik |
| Produktionsland: | Deutschland |
| Produzent: | GEORGIA RAMON |
| Besonderheit: | Glutenfrei, BIO Ziegenmilch |
ZUTATEN: Kakaobutter, Rohrohrzucker, Kakaomasse, Ziegenmilchpulver (15%).
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft.
ALERGENE: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten
LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.
- Nährwerte: ________
- Energie: 2529kJ / 604kcal
- Fett: 48g
- davon ges. Fettsäuren: 30g
- Kohlenhydrate: 37g
- davon Zucker: 35g
- Eiweiß: 9g
- Salz: 0,11g
- Ballaststoffe: g
