Antica Torroneria - Schokoladentrüffel Panna Cotta, 80g - SixSinne

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Grundpreis: €61,88 / kg

Weiße Schokoladentrüffel, in Kakao gewälzt, schmecken süßlich-mild wie das Dessert Panna Cotta.

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Marke: Antica Torroneria

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Artikelnummer:: sale ATP_W Panna Cotta 630639

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HERSTELLER - Antica Torroneria Piemontese

Die Erfinder der Tartufi dolci ist Familie Sebaste in der Nähe von Alba, im Piemont. Sie rösten die piemonteser Haselnüsse IGP und verarbeiten sie auf unannachahmliche Weise zu Trüffelpralinen, inzwischen in zahlreichen Variationen in Verbindung mit Vollmilch-, Zartbitter oder weißer Schokolade oder auch mit Pistazien oder Zitronenzesten. Begonnen haben sie jedoch mit Torrone, dem weißen Nougat, das sie anstelle von Mandeln mit Haselnüssen bestückten. Weiche und harte Variationen sind ein Hochgenuss.

HERKUNFT - Piemont

Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.

Gewicht:	80g
Kakaogehalt:
Kakaosorte:
Kakao-Herkunft:
Produktionsland:	Italien
Produzent:	Golosità dal 1885 S.p.a. Via Piana Gallo, 48 12060 Grinzane Cavour (CN)
Besonderheit:

ZUTATEN: weiße Schokolade 75%, (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnusspaste 19%, Sahnepulver, Kakaopulver, Aroma,

ALERGENE: kann Spuren von von anderen Schalenfrüchten enthalten.

LAGERUNG.: Kühl und trocken lagern, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 15° und 18°C aufbewahren.