Trinkschokolade hat Tradition. Die Mayas tranken vor über 2500 Jahren Kakao. An den europäischen Höfen des 19. Jahrhunderts zählte Trinkschokolade zu den Spezialitäten. Der erste Europäer, der Kakao zu Gesicht bekam war Christoph Columbus. Die Schokolade war nach wie vor das Getränk des Adels. Bis dahin war Schokolade nur als Trinkschokolade bekannt, zuerst mit Wasser, nach und nach mit Milch oder Sahne zubereitet. Nach Geschmack wurden sie Zimt, Nelken, Kardamom, abgeriebene Orangenschale, Pfeffer oder Chili, zum Süßen Honig oder Vollrohrzucker benutzt. Wie wunderbar es ist das Millennium Getränk zu berühren!
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Dunkle Trinkschokoladenflocken – Gefertigt aus dem mexikanischen Edelkakao Tabasqueño, einem alten Criollo-Hybrid. Komplex und fruchtig, verfeinert mit Mandeln, Zimt und Chili.
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Völlig rein und voller Geschmack, wird es mit einem der weltbesten Single Estate Cacaos hergestellt, die Willies Cacao in Medellin, Kolumbien, gefunden habe.
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Dunkle Trinkschokoladenflocken – Schonend geraspelte Schoko- ladenflocken für eine wunderbar ausbalancierte Trinkschokolade.
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Dunkle Trinkschokoladenflocken – Aus fruchtig-würzigem Edelkakao aus Peru. Für eine herrliche, duftende Trinkschokolade.
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Trinkschokolade mit klassisch-indischen Aromen. Gewürze harmonieren perfekt mit Bio-Kakaobohnen. Vegan.
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Kakaopulver in Roh Qualität ohne Zuckerzusatz. Die ungeröstete Kakaobohne verleiht diesem Kakaopulver ein unverwechselbares Aroma.
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Hundert Prozent der reinsten Schokolade aus Madagaskar – das ist nicht sehr bitter. Diese schwarze Perle, gestreichelt von der tropischen Sonne, zergeht auf Ihrer Zunge sehr langsam.
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Rohes Kakaopulver aus nicht gerösteten Bohnen, ganz natürlich in bester Bio-Qualität.
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Ein klassisches Kakaopulver, das aus gerösteten Kakaobohnen hergestellt wird. Aus den gerösteten Bohnen wird die Kakaobutter herausgepresst und der verbleibende Presskuchen fein zermahlen.
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Röstkaffee- und Kakaobohnen zusammen gewalzt, kein Pulver! Weckt auf durch Theobromin und Koffein. Von alters her wird Trinkschokolade aus geriebenen Kakaobohnen zubereitet und erst dann gesüßt. Diese Bio Kakaobohnen Grundlage bekommen sie hier.
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Edelmond Trinkschokolade nicht weiß, sondern golden. "Heiße Kakaobohne: Goldene Kurkuma". Trinkschokolade Bio mit Pfeffer - Piperin
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Edelmond´s starke 99,5% "Heiße Kakaobohne" für Trinkschokolade. Dafür werden fair gehandelte, geröstete Bio-Kakaobohnen zusammen mit leicht entöltem Kakao vermahlen - ganz klassisch.
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Nicht alkalisiertes 100% Kakaopulver mit 20/24% Fettgehalt – Colombian Origin, 1kg Beutel
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Echte spanische Spezialität. Einfach wie Pudding aufkochen so gelingt die klassische dickflüssige Trinkschokolade.
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Hundert Prozent der reinsten Schokolade aus Madagaskar – das ist sehr sehr stark. Bestimmt nur für diejenigen, die wissen, was 100% bedeutet. Diese schwarze Perle, gestreichelt von der tropischen Sonne, zergeht auf Ihrer Zunge sehr langsam. 1kg (10x 100g)
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