Blanxart - 77% Criollo BIO Schokolade, Peru
Bio-Edelbitterschokolade aus Fair-Trade gehandeltem weißen Criollo-Kakao aus Piura, Peru, ist die Grundlage dieser Spitzenschokolade
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Grundpreis: €6,60 / kg
Chocolat Madagascar - 45% weiße Schokolade
Feinste weiße Schokolade mit 45%!!! Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent.
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Grundpreis: €81,76 / kg
Georgia Ramon - Carolina Reaper Chili Schokolade Sehr scharf!
Veredelt mit Carolina Reaper, dem schärfsten Chili der Welt. Mit durchschnittlich 1.569.300 Scoville und Spitzenwerten von über 2.200.000 Scoville erhielt diese Sorte im November 2013 den Eintrag im Guinness Buch der Rekorde.
€6,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €138,00 / kg
Domori - Trinitario Schokolade 70% Venezuela
Herkunft: Seltener Trinitario-Kakao (Sur del Lago) aus Andina, Venezuela. Geschmack: Identifiziert mehr Kakaobäume des Typs Trinitario-Kakao mit einem hohen Anteil an Criollogenen. Noten von Mandel und Kaffee. Große Feinheit,
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Grundpreis: €139,00 / kg
Domori - Vollmilchschokolade mit Haselnuss- Gianduia
Vollmilchschokolade mit Haselnuss- Gianduia, Haselnüssen und Criollo-Kakao | Cremige Vollmilchschokolade mit Haselnusspaste, die wunderbar die Knackigkeit der gerösteten Piemonteser IGP-Haselnüsse kontrastiert
€5,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €79,87 / kg
Casa Luker - Kakaosplittern geröstet
Köstliche geröstete Fino de Aroma Kakaobohnenbruchstücke. Die natürliche Snackalternative.
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Grundpreis: €43,33 / kg
Willie's Cacao - Schokolade 70% mit Haselnüsse & Rosinen
Peru 70% Kakao. Feiner Kakao aus Peru trifft auf leicht Säure der Rosinen und kleine Haselnussstücke
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Grundpreis: €99,00 / kg
Blanxart - Brasil Selva Tropical Atlántica 76% Schokolade
Orangenstreifen in Bitterschokolade | Feine kandierte Orangenschalenstreifen getaucht in Edelbitterschokolade Single Origin Schokolade Brasilien Dunkle Bio-Schokolade aus Trinitario-Kakao aus Municipio de Altamira, Brasilien mit einem Kakaoanteil von 76%
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €66,00 / kg
