Edelmond - Erdbeer Schokolade, Bio
Gewalzte Kakaobohnen werden mit getrockneten Rohkost-Früchten veredelt. Der Anteil getrockneter Erdbeeren bringt eine sanfte Fruchtsüße, die Kakaoaromen überwiegen jedoch.
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Grundpreis: €79,33 / kg
Edelmond - Rohe 75% Schokolade Orange & Rosa Beere
Für diese Tafel schälen wir rohe, ungeröstete Kakaobohnen und melangieren sie über 40 Stunden, zusammen mit getrockneten Rohkost-Orangen. Dabei achten wir darauf, dass die Temperatur der Bohnen bzw. der Schokolade niemals über 46°C steigt.
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Grundpreis: €74,38 / kg
Rigoni di Asiago - Bio Fruchtaufstrich Zitrone
Das Geheimnis von Fiordifrutta-Fruchtaufstrich liegt in der Auswahl der schönsten und reifsten Früchte. Außerdem besteht er zu 100% aus Früchten! Die natürliche Süße stammt aus reinem Apfelsaftkonzentrat, daher ist Fiordifrutta frei von zugesetztem Zucker
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Grundpreis: €16,50 / kg
Edelmond - Mango-Maracuja Schokolade
Gewalzte Kakaobohnen werden nur mit getrockneten Rohkost-Früchten veredelt. Der zusätzliche Anteil getrockneter Mango bringt eine sanft exotische Fruchtsüße, die Kakaoaromen überwiegen jedoch. Zart durch Reis- und Maissirup, aber eben ohne Milch.
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Grundpreis: €79,33 / kg
Edelmond - Pflaume-Apfel-Schokolade, Bio
Ohne zugesetzten Kristall-Zucker und Süsse nur durch fruchtige Pflaume und Apfel, dazu edle gewalzte Bio-Kakaobohnen. Diese kleine aber feine Auswahl bester Zutaten wird zu dieser hochwertigen zartbitteren Schokoladentafel.
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Grundpreis: €79,33 / kg
