Domori - Nacional 70 % Ecuador, 50g
Grundpreis: €139,00 / kg
Herkunft: Hacienda Victoria, Ecuador. Hierwird in seiner Reinheit der Edelkakao Arriba angebaut, ohne dass ihm Bohnen des minder - oder untergeordneten Konsumkakaos CCN51 beigemengt werden.
Produktbeschreibung
Geschmack: Kakao Nacional mit Noten von Nüssen, Bananen und Zitrusfrüchten. Frisch und delikat.
| Gewicht: | 50 g |
| Kakaogehalt: | 70% |
| Kakaosorte: | Nacional |
| Kakao-Herkunft: | Ecuador |
| Produktionsland: | Italien |
| Produzent: | Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74, 10060 None (Torino) |
| Besonderheit: | Ohne zusätzliche Kakaobutter |
ZUTATEN: Kakaomasse 70%, Rohrzucker.
ALERGENE: Kann Spuren von NUSS, SOJA und MILCHBESTANDTEILE enthalten.
LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
- Nährwerte: pro 100g
- Energie: 2307kJ / 552kcal
- Fett: 36,00g
- davon ges. Fettsäuren: 14,00g
- Kohlenhydrate: 40,50g
- davon Zucker: 29,00g
- Eiweiß: 11,00g
- Salz: 0,14g
- Ballaststoffe: 8,50g
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