Chocome - CARRÉ | Dunkle Schokolade mit Süßstoff, Johannisbeere, Brombeere, Erdbeere, 50g

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Grundpreis: €120,00 / kg

Glauben Sie, dass die Schokolade ohne Zucker gegessen werden kann? Man kann das kaum glauben, ohne probiert zu haben. Mit Süßstoff, Johannisbeere, Brombeere, Erdbeere.

Marke: Chocome

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Artikelnummer:: ChocoMe 50NS102

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Produktbeschreibung

Die Grundsubstanz ist eine dunkle Schokolade mit harmonischen und komplexen Aromen. Sie besteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen, 100 % reiner Kakaobutter, dem Zuckeraustauschstoff Maltit, verfeinert mit einem hohen Anteil an Bourbon Vanille. Die 50g Tafeln haben 53,9% Kakaoanteil.

Bei dem Lyophilisierungsprozess geht es darum, dass die feuchten (Wasser enthaltenden) Produkte, die getrocknet werden sollen, gefroren werden, danach werden sie bei extrem niedrigem Druck langsam erwärmt und das zu Eis gefrorene Wasser „entweicht" daraus, genauer gesagt geht das Eis unter Auslassung der Flüssigkeitsphase ohne Übergang in Dampf über, d.h. es sublimiert.

Mehr über chocoMe Marke ...

Gewicht:	50 g
Kakaogehalt:	53,9 %
Kakaosorte:	Forastero
Kakao-Herkunft:	Equador
Produktionsland:	Ungarn. Ursprungsland Die Schokolade ist nicht ungarisch.
Produzent:	chocoMe Kft. 1135 Budapest, Kisgömb u. 23
Besonderheit:	Zuckerfrei

ZUTATEN: chocoMe dunkle Schokolade mit Süßstoff: (Kakaomasse, Süßstoff: Maltit, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaoanteil mindestens: 53,9%), gefriergetrocknete rote Johannisbeere, Brombeere, Erdbeere. Ohne Zuckerzusatz Enthält von Natur aus Zucker.

ALERGENE: Kann Spuren von Gluten,Trockenfrüchten, Nüssen und Milcheiweiß enthalten. Soja. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

LAGERUNG.:Kühl und trocken lagern!