Grundpreis: €54,75 / kg
Rohes Kakaopulver aus nicht gerösteten Bohnen, ganz natürlich in bester Bio-Qualität.
Bei den Kakaobohnen wird auf eine schonende Fermentierung geachtet, die Trocknung der Kakaobohnen findet im Freien und nicht in Trockenöfen statt. Echte Rohkost Qualität. Da das Pulver roh ist und nicht alkalisiert wurde, ist der Geschmack immer etwas anders und es können auch ganz ungewohnte Geschmacksnuancen enthalten sein.
Die natürlichen Inhaltstoffe sind in diesem rohen Kakaopulver stärker enthalten als in "normalen" Kakaopulver aus gerösteten Kakao.
Es lässt sich, gut zerquirlt, auch in kalter Milch auflösen. Am besten im Mixer, dort verteilt es sich sehr gut.
Hinweis: Sie erhalten hier die höchste Kakaopulver-Qualität "Organic High Quality" denn wie überall gibt es auch bei Kakaopulver
verschiedene Versionen von einfach bis hochwertig.
Mehr über EDELMOND
Gewicht: | 250 g |
Kakaogehalt: | 100% |
Kakaosorte: | |
Kakao-Herkunft: | |
Produktionsland: | Deutschland |
Produzent: | Edelmond Chocolatiers GmbH |
Besonderheit: | BIO, Rohe |
ZUTATEN:Theobroma Cacao (stark entölt)*
* Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
ALERGENE:
LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.
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Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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