Definite Chocolate - Pure 100%, 60g
Grundpreis: €104,17 / kg
Der Kakao dieser Tafel stammt von Zorzal Kacao, einer Agroforstumgebung und einem Vogelschutzgebiet von über 1.100 Hektar. Sie schmecken die Natur in dieser feinen, robusten 100% Tafel.
Produktbeschreibung
Der Bio-Kakao für diese Tafel stammt von Zorzal Cacao. In ihrem 1.019 Hektar großen Vogelschutzgebiet in den nördlichen Bergen der Dominikanischen Republik produzieren sie fein-würzigen Bio-Kakao. Ihre Vision und ihre Fürsorge um die Natur spiegeln sich in der seltenen Zwergdrossel des wandernden Singvogels Bicknell wider, der auf Hispaniola (der Insel mit der Dominikanischen Republik und Haiti) Winterschlaf hält. Zorzal ist das spanische Wort für Zwergdrossel.
Geschmackprofil: rote Früchte, schwarzer Tee
Mehr über Definite Chocolate
| Gewicht: | 60 g |
| Kakaogehalt: | 100% |
| Kakaosorte: | |
| Kakao-Herkunft: | Dominikanische Republik |
| Produktionsland: | Dominikanische Republik |
| Importeur: | CHOCO DEALER GmbH Elsässer Str.8 53175 Bonn Deutschland |
| Besonderheit: | 100% |
ZUTATEN: Kakaomasse BIO
Inverkehrbringer: ClearChox BIO-Kontrollstelle NL-BIO-01
ALERGENE: Kann Spuren von Milch, und Nüssen enthalten.
LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.
- Nährwerte: ________
- Energie: 2650kJ / 633kcal
- Fett: 50g
- davon ges. Fettsäuren: 30g
- Kohlenhydrate: 37g
- davon Zucker: 0g
- Eiweiß: 13g
- Salz: 0g
- Ballaststoffe: g
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