Weber&Weiss - Exklusive Präsentpackung "Nur Dunkle 49er", 648g (mit Alkohol)

Mit Alkohol. Eine große Trüffeltruhe, gefüllt mit den Schätzen aus dem Weber & Weiss Pralinensortiment. Diese außergewöhnliche und repräsentative Präsentbox wird -genau wie Weber & Weiss Pralinen - Stück für Stück von Hand gefertigt. Ein individuelles Präsent für sehr anspruchsvolle Genießer, die Handarbeit, Frische und beste Rohstoffe zu schätzen wissen.

Pralinen gelten als Krönung der Schokoladenkunst. In dieser schönen, handwerklichen Tradition stehen auch die Nur Dunkle Schokolade Pralinen von Weber & Weiss:

3 Apfel Fruchten. Feinste Trüffelmasse wird mit Apfeldestillat und in Apfeldestillat eingelegte Jonagold-Apfelstückchen -allesamt vom Bodensee- verfeinert. Glutenfrei

3 Baileys. Eine geniale Verbindung zwischen bester Schweizer Edelvollmilchkuvertüre und dem weltbekannten Irischen Whisky-Sahne-Likör "Baileys" Glutenfrei

3 Blätterkrokant. Fein geriebene Nüsse in Verbindung mit geschmolzenem Zucker lassen diese Hausspezialität zart blättern. Vorausgesetzt es wird alles schonend von Hand in vielen Schichten vorsichtig vermengt.

4 Ganache mit rotem. Eine hochwertige Zartbitter Trüffelmasse, die aus frischer Voralpenland-Sahne und bester Kuvertüre mit Kakaobohnen aus Mittelamerika, hergestellt wird, kombiniert mit einem weichen Gelee aus Himbeeren und Johannisbeeren.

3 Delice. Sehr kremige Edelvollmilchtrüffelfüllung, verfeinert mit hochqualitativem französischem Orangenlikör. Glutenfrei

4 Erdnuss Tonkabohne. Knuspriger Erdnussnugat und eine mit Tonkabohnen gewürzte Trüffelmasse ergeben in Verbindung mit einer Edelschokolade aus Maracaibo, eine Praline mit extremer Aromenvielfalt. Glutenfrei

3 Gebrante Nuss. Allerbeste Haselnüsse aus Europa werden mit wenig Zucker schonend geröstet. Durch diesen aufwändigen Prozess erhält man ein intensives  und langanhaltendes Nussaroma.

3 Himbeer Früchten. Eine feinherbe Sahnetrüffelmasse wird mit bestem Himbeerdestillat abgerundet. Eine weitere Füllung besteht aus unserem selbstgemachten Himbeermark. Glutenfrei

3 Milano. Allerbester Edelmarzipan aus Mittelmeermandeln wird mit frisch gerösteten Piemontesischen Haselnüssen und etwas Jamaikanischem Rum zu einer hocharomatischen Masse vermischt. Glutenfrei

3 Pistazie. Der verwendete Edelmarzipan wird mit  bestem sizilianischem Pistazienmark und einem Schuss Schwarzwälder Kirschwasser verfeinert. Glutenfrei

3 Mandelnugat. Eine Verbindung aus zartem Mandelnugat und einer knusprigen, grillierten Mandel, die mit fair gehandelter Edel-Zartbitter Kuvertüre überzogen wird. Glutenfrei

3 Rohmarzipan. Frischer Rohmarzipan, der aus den besten Mittelmeer-Mandeln hergestellt wird. Überzogen mit fair gehandelter Bio-Zartbitterkuvertüre. Glutenfrei, Lactosefrei

4 Supreme. Frischer Rahm und eine der besten Kuvertüren der Welt bilden die Grundlage für diese außergewöhnliche und zartschmelzende Praline. Glutenfrei

4 Tee. Frisch gebrühte Tees, wie Darjeeling und Earl Grey geben dieser Praline die besondere Note. Ergänzt wird diese zarte Teemasse durch eine feine Mandel-Gianduja Schicht. Mandeln und Tee ergänzen sich perfekt. Glutenfrei

3 Zartbitter Trüffel. Eine hochwertige Zartbitter Trüffelmasse, die aus frischer Voralpenland-Sahne und bester Kuvertüre mit Kakaobohnen aus Mittelamerika, hergestellt wird. Glutenfrei

ZUTATEN:

ALLERGENE:

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