Schokolade mit Salz - SixSinne – Die Schokolade für jeden Sinn

Schokolade mit Salz

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Ungewöhnlich, aber sehr reizvoll, ist die Verfeinerung mit Salz. Anstelle der oft zuckersüßen Schokoladensorten gewinnen gesalzene Variationen zunehmend an Beliebtheit. Würzig und herzhaft, kräftig und nachdrücklich erobern die Kakaoaromen den ganzen Mundraum und machen den Genuss zu einem Schokoladenerlebnis, das ohne Salz nicht vorstellbar wäre.

 

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Dream of Truffles - Trüffel mit Meersalz, 200g

Ein wunderbar cremiger schwedischer Premium-Trüffel. Die Trüffel sind mit Kakaopulver bestäubt und zergehen so richtig im Mund. Jede Dose enthält ca. 20-22 Stück, 200g.

€9,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €47,50 / kg

Dream of Truffles - Trüffel mit Meersalz, 200g Nachfüllpack

Ein wunderbar cremiger schwedischer Premium-Trüffel. Die Trüffel sind mit Kakaopulver bestäubt und zergehen so richtig im Mund. Jedes Nachfüllpack enthält ca. 20-22 Stück, 200g.

€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €32,50 / kg

Chocolat Madagascar - Edelbitterschokolade 65% Combava und Fleur de Sel

Milde, pure 65%ige Schokolade mit zarten aromatischen Noten von Combava aus Madagaskar, von Hand geschält und mit einem Hauch von Fleur de Sel sublimiert. Ein exotischer Geschmack für Feinschmecker.

€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €81,76 / kg

La hiquera - Feigen Praline 1 Stück, in Karamell

Getrocknete Feige gefüllt mit einer Ganache aus Vollmilchschokolade und leicht salzigem Karamell, überzogen mit Vollmilchschokolade. 1 Stück.

€1,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €88,23 / kg

Munz - Caramel & Salz Milchschokolade

Diese enthält einen knackigen Haselnusskrokant, welcher mit Salz verfeinert ist. Eine besondere Komposition der Schweizer Chocolatiers, die ihres gleichen sucht. Wunderbare Gegensätze zwischen Süß und salzig mit cremiger Milchschokolade.

€2,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €29,50 / kg

H!P - Chocolate Salted Caramel

Feinster kolumbianischer Kakao (41 %) wird durch dien cremigen Haferdrink und den gesalzenen Karamell zu einem Gaumenschmaus und ist vor allem 100 % vegan. Wie bei H!P üblich in einer plastikfreien Verpackung.

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €85,00 / kg

Dolfin - Carré 48, gemischte Schokolade Minitafeln

16 Sorten à 3 Tafeln. 11 x mit dunkler Schokolade: Noir 88% und 70%, Earl-Grey, Orange, Rosa Pfeffer, Nougatine, Ingwer, Rote Beeren, Sel de Guérande und Salzmandeln. 5 x mit Milchschokolade: Vollmilch 37%, Kaffee, Nougatine, Dulce di Leche und Karamell.

€16,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €78,24 / kg

Chocome - Blonde Schokolade mit Salz, Pecannüsse

Die Noten der leicht süß-säuerlichen Cashewnüsse und der süßen Pekannüsse werden durch das schwarze Salz intensiver. Die gesamte Kreation ist von der Geschmackswelt der vollendeten öligen Nüsse durchdrungen.

€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €139,00 / kg

Krakakoa - Schokolade mit Meersalz 59%

Gewinner der Bronzemedaille der Academy of Chocolate, 2017. Eine kraftvolle Kombination aus würzigem Pfeffer und feinem Meersalz fließen zusammen in eine lecker pikante Schokolade.

€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €99,00 / kg

Otherly - Salted Caramel Oatm*lk Schokolade

Feinster kolumbianischer Kakao (43 %) mit Haferpulver. Durch die Karamellnoten und einem Hauch von Meersalz, wird der Hafer intensiviert und durch schokoladige Töne perfekt ausgeglichen.

€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €53,46 / kg

Chocolate Orgániko - Dunkle Schokolade 70% mit Salz aus Ibiza

Zarte Salzblüten aus den Salzgärten von Ibiza würzen die dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil. Sie sind auf der Unterseite der Tafel. Das gibt ein prickelndes Mundgefühl.

€5,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €75,72 / kg

Dolfin - Carré 24, gemischte Schokolade Minitafeln

12 Sorten à 2 Tafeln. 9 x mit dunkler Schokolade: Earl-Grey, Orange, Zitrone, Rosa Pfeffer, Nougatine Ingwer, Rote Beeren und Sel de Guérande. 3 x mit Milchschokolade: Kaffee, Nougatine und Karamell.

€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €92,13 / kg

Willie's Cacao - Milchschokolade 44% mit Meersalz

Rio Caribe (Venezuela) 44% Kakao ausgewogene Vollmilchschokolade mit Meersalz

€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €99,00 / kg

Edelmond - Gesalzene Pistazie, Weiße Schokolade, Bio

Italienische Bio-Pistazien und ein Hauch von Salz in feinster Weißer Schokolade.

€6,55 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €80,63 / kg

Café-Tasse - Salted Hazelnut 38 % Vollmilchschokolade

Cremige Vollmilchschokolade (38 %) mit kleinen karamellisierten, gesalzenen Haselnussstückchen. Präsentiert in einem praktischen Verkaufsdisplay.

€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €58,24 / kg

Zotter - Milchschokolade mit Salzkaramell

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Salzkaramell und Mandelnougat mit Salz

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €64,29 / kg

La hiquera - Feigen Pralinen Karamell Geschenk 6 Stück

Getrocknete Feige gefüllt mit einer Ganache aus Vollmilchschokolade und leicht salzigem Karamell, überzogen mit Vollmilchschokolade. In der Box. 6 Stück.

€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €105,00 / kg

Chocome - 32% blonde Schokolade mit Schwarzes Salz

Die Noten der leicht süß-säuerlichen Cashewnüsse und der süßen Pekannüsse werden durch das schwarze Salz intensiver. Die gesamte Kreation ist von der Geschmackswelt der vollendeten öligen Nüsse durchdrungen.

€13,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €126,82 / kg

Otherly - Sea Salt Oatm*lk Schokolade

Feinster kolumbianischer Kakao (43 %) mit Haferpulver und köstlichen Meersalztöne, die den Getreidegeschmack und den gerösteten Kakao betonen.

€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €53,46 / kg

Buttermilk - Weichkaramell mit Schokolade und Meersalz

Mürbes Weichkaramell, in Vollmilchschokolade getaucht und mit einer Prise Meersalz aus Cornwall gewürzt.

€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €59,67 / kg

Dolfin - Schokolade mit Karamell und gesalzener Butter

Ganz in französischer Tradition hat Dolfin diese neue Schokolade kreiert: mit Butterkaramell und Sel de Guerande. Die Vollmilchschokolade knuspert durch die Karamellstückchen angenehm im Mund und besitzt einen zarten Salzton.

€3,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €56,43 / kg

Gmeiner - Caramel Beurre Salé Blonde Schokolade

Handgeschöpfte Tafelschokolade der neuen Generation. Eine chocolat blonde ist eine weisse Schokolade mit karamelisiertem Anteil der Zuckerstoffe - dadurch entsteht die ganz hellbraune "blonde" Farbe.

€6,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €69,00 / kg

Omnom - weiße Schokolade mit Meersalz und Toffee

Weiße Schokolade mit 38% Kakaobutter - Zartschmelzende, seidige Textur. Gerstenmalz verleiht eine karamellige Note, bestreut mit isländischem Meersalz.

€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €132,50 / kg

Omnom - Milchschokolade mit gesalzene Mandeln

Omnom ist eine Bean to Bar Schokoladenmanufaktur mit Sitz in Reykjavík, Island. Es wurde 2013 von Kjartan Gíslason und Óskar Þórðarson gegründet.

€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €132,50 / kg

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