Marzipan ist ein Produkt aus geschälten blanchierten Mandeln und Zucker, das nach dem Vermischen erhitzt bzw. geröstet wird. Durch das Erhitzen kommt es zu einer Teilkaramellisierung. Zusätze wie Rosenwasser und der Anteil an Bittermandeln sind für den typischen Geschmack verantwortlich. Meist sind die Zutaten ein Geheimnis der Hersteller, das wir auch nicht lüften können. Wir können uns nur für den herrlichen Geschmack des von uns angebotenen Marzipans und den mit ihm aufgewerteten Schokoladen verbürgen.
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Pastete aus Weichkrokant, Nuss-Nougat, Mandel-Nougat, Butter-Trüffel und Edelmarzipan in Zartbitterschokolade
€14,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,20 / kg
Cremige Datteln verlieben sich in zartes Marzipan, umhüllt mit fein-herber Zartbitterschokolade: Lass' dich von dem feinen Bittermandelaroma betören & entdecke Govinda mandelsüßes Dattel-Marzipan-Praliné.
€4,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €40,83 / kg
Die Königin Luise Praline besteht aus fünf kunstvoll geschichteten Lagen aus Weichkrokant, Nuss-Nougat, Mandel-Nougat, Butter-Trüffel und Edelmarzipan, umhüllt von feiner Zartbitterschokolade.
€10,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €218,00 / kg
Edelmarzipan aus sonnengereiften Mittelmeer mandeln umhüllt von einer dunklen Zartbitterschokolade. 25g
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Grundpreis: €76,00 / kg
Frischer Rohmarzipan, der aus den besten Mittelmeer-Mandeln hergestellt wird. Überzogen mit fair gehandelter Bio-Zartbitterkuvertüre.
€1,55 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €130,00 / kg
Der verwendete Edelmarzipan wird mit bestem sizilianischem Pistazienmark und einem Schuss Schwarzwälder Kirschwasser verfeinert.
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Grundpreis: €130,00 / kg
Das aromatische Marzipan Brot verfeinern wir mit Orange. Die fertigen Brote tauchen wir in Zartbitterschokolade mit einem Kakaogehalt von mindestens 60%, wodurch sie natürlicherweise vegan bleiben.
€7,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €60,00 / kg
Das aromatische Marzipan Brot verfeinern wir mit Pistazienmarzipan, geriebenen Pistazien und einem Hauch Kirschwasser. Die Brote tauchen wir in Zartbitterschokolade mit einem Kakaogehalt von mindestens 60%, wodurch sie natürlicherweise vegan bleiben
€7,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €60,00 / kg
Marzipan erhält seinen herausragenden Geschmack durch die natürliche Mischung ausgewählter Süß- und Bittermandeln vom Mittelmeer. Es wird traditionell in offenen Kupferkesseln langsam geröstet und erhält dadurch sein feines Aroma.
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Grundpreis: €60,00 / kg
Der Klassiker! Köstliches Marzipanbrot aus klassischem Stralsunder Marzipan mit 58%iger Zartbitterschokolade überzogen.
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Grundpreis: €82,50 / kg
Allerbester Edelmarzipan aus Mittelmeermandeln wird mit frisch gerösteten Piemontesischen Haselnüssen und etwas Jamaikanischem Rum zu einer hocharomatischen Masse vermischt.
€1,64 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €130,00 / kg
Vorsicht, Suchtgefahr: eine Schicht Pistazienmarzipan, das aus Mandelmarzipan, Pistazien, Anistee und einem Schuss Kirschbrand entsteht.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €64,29 / kg
Bio-Edelbitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer cremigen Ganache aus feinstem Marzipan.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €79,50 / kg
Extradunkle Milchschokolade 60% gefüllt mit Marzipan und Rumpflaumen
€4,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €61,43 / kg
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Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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