Dieses Gewürz zählt neben Safran und Vanille zu den teuersten der Welt. Das liegt an dem aufwändigen Reifeverfahren, dem die händisch geernteten Samenkapseln unterzogen werden. Der balsamische Duft und seine warmen Geschmacksnoten ergänzen die natürlichen Aromen von Kakao so harmonisch, dass manche nicht herausschmecken, dass eine Schokolade mit diesem Gewürz verfeinert wurde.
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Röstkaffee- und Kakaobohnen zusammen gewalzt, kein Pulver! Weckt auf durch Theobromin und Koffein. Von alters her wird Trinkschokolade aus geriebenen Kakaobohnen zubereitet und erst dann gesüßt. Diese Bio Kakaobohnen Grundlage bekommen sie hier.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €56,86 / kg
Schokoladen mit einem tiefen Kakaogeschmack, sowohl dunkel und frisch. In Kombination mit Gewürzen wie gerauchte Chili Funken und Pasific natürlichem Meersalz Körner.
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Grundpreis: €91,50 / kg
Würziger Geschmack durch das zarte Milcharoma und die Schärfe der Masala-Gewürzmischung aus Ceylon, Kardamom, Anis und vielen anderen Gewürzen, fein abgestimmt. Ohne künstliche Aromastoffe.
€3,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €56,43 / kg
Dunkle Schokolade – bestreut mit Stückchen von getrockneten Brombeeren und gemahlenem Kardamom.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €65,00 / kg
Schokoladen mit einem tiefen Kakaogeschmack, sowohl dunkel und frisch. In Kombination mit Gewürzen wie gerauchte Chili Funken und Pasific natürlichem Meersalz Körner.
€3,25 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €108,33 / kg
Kardamom hat einen starken und charakteristischen Geschmack und ist heute mehr als nur ein orientalisches Küchengewürz.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,00 / kg
Kardamom und Kakao sind dicke Freunde. Eine wunderbare Geschmackskombination, die sich in dieser Tafel von Georgia Ramon widerspiegelt.
€6,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €138,00 / kg
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Deutschland ab59 €, Österreich ab 100€, die Schweiz ab 150€
Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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