Kunà - 71% Kardamom BIO, 30g

Wie aus dem Nichts gewann Kuná 2012 den ersten Preis am El Salon del Cacao y chocolate Ecuatoriano in Guayaquil (Ecuador)

Mehr als Fair-Trade

Kuna ist eine Marke der ecuadorianischen Firma FreshCosta, die – nach unseren Maßstäben – eine bemerkenswerte Sozialpolitik betreibt. Was wir fairen Handel nennen, ist ganz normal in Ecuador. Es bedeutet bei Kuna soziale Verantwortung – fest etabliert im gesamten Konzept. Das Wohl der Erzeuger, die Schaffung von Arbeitsplätzen und der Anbau hochwertigen Kakaos sind wesentliche Bestandteile.

Der “Nacional” oder “Arriba”-Kakao kommt von der Kichwa Genossenschaft Asociación Wiñak aus der Unesco Biosphäre Sumaco.

Mehr über kunà

ZUTATEN: Kakaomasse, Kakaobutter, Kardamom, Gewürze, Vannillin, Panela (Unraffinierter Rohrzucker: der Saft der Pflanze wird eingedampft)

Bio-Kontrollstelle: EC-Bio-141

ALERGENE: Produziert in einer Umgebung, in der nicht mit Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, gluten Sesam oder Soja gearbeitet wird.

LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.