Manche Menschen vertragen kein Gluten, darauf nehmen wir Rücksicht. Sie finden in unserem Sortiment zahlreiche Spezialitäten, die praktisch glutenfrei sind. Angefangen von Standardsorten über Trinkschokolade bis hin zu den edelsten Fabrikationen. Schauen Sie selbst, ob Sie nicht Ihre ganz persönliche Sorte bei uns finden.
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Rio Maranon (Peru). Gemahlene Mandeln und Mandelstücke treffen auf Orangenessenz. Diese bringt eine fruchtige Note, aber auch den geringsten Zuckeranteil.
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Grundpreis: €119,00 / kg
Diese vegane Schokolade wird mit Kokosnussmilchpulver und Kokoszucker hergestellt, wodurch ein nussiger Geschmack entsteht
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Grundpreis: €119,00 / kg
Feinste weiße Schokolade mit 45%!!! Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €81,76 / kg
Rohrkakaobohnen und Atacama - Salz. Entdecke die begegnung zwischen der delikaten Amazonschokolade und der Textur der rohen Kakaospliter mit Salz des trockensten teil der Welt.
€3,25 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €108,33 / kg
Die perfekte 71%. Köstliche, dunkle Schokolade mit besonders sanftem, reichhaltigem Geschmack. Geschmack: Tief und reichhaltig im Geschmack, sanft im Mund.
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Grundpreis: €108,33 / kg
Reife Feigen, Sauerkirschen und geröstete Nüsse. Mit blumigen Noten. Röstung: mittel. Mahlen: 24 Stunden. Conchierzeit: 12 Stunden.
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Grundpreis: €138,00 / kg
Weicher Nougat mit Himbeere und Schokolade
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Grundpreis: €39,50 / kg
Weicher Nougat mit Waldfrüchten
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Grundpreis: €39,50 / kg
Herkunft: Trinitario-Kakao, aus dem Apurimac Tal in Perù Geschmack: Jüngster Hybrid (Trinitario- Kakao) mit Noten von Blüten, Karamell und Rahm. Sehr delikat mit diskreter Säure.
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Grundpreis: €139,00 / kg
Herkunft: Teyuna, eine Kakaountersorte des Trinitarios aus Kolumbien Geschmack: Cashewkerne und Honig. Süß und lang anhaltend.
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Grundpreis: €139,00 / kg
Herkunft: Seltener Trinitario-Kakao (Sur del Lago) aus Andina, Venezuela. Geschmack: Identifiziert mehr Kakaobäume des Typs Trinitario-Kakao mit einem hohen Anteil an Criollogenen. Noten von Mandel und Kaffee. Große Feinheit,
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Grundpreis: €139,00 / kg
Das beste Honiglakritz aller Zeiten! Frei von Gluten und Gelatine, aber mit nicht weniger als 12% Honig aus dem Naturschutzpark Biesboch.
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Grundpreis: €32,50 / kg
Tartufi dolci aus weißer Schokolade mit gerösteten Haselnüssen und Karamellstückchen in weißer Schokolade.
€ 5,50 € 4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €61,88 / kg
Gleichnamig der berühmten italienischen Nachspeise Panna Cotta verführt der Tartufi aus weißer Schokolade, Haselnusspaste, Sahne und Kakaopulvermantel einfach jeden.
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Grundpreis: €61,88 / kg
Saftig-süße Datteln in inniger Umarmung mit exotischem Kokos: Die feine, orientalische Geschmacksnote der sonnenverwöhnten Dattel in perfekter Harmonie mit der samtigen Süße der Kokosnuss – Paradisischer Kokos-Genuss ganz ohne zugesetzten Zucker
€4,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €36,67 / kg
Cioccolato latte amore. Wer nicht gern redet in bestimmten Momenten, kann zu dieser Schokolade greifen. Zwar ist die Botschaft etwas sehr deutlich, dafür aber unmissverständlich.
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Grundpreis: €69,50 / kg
Die Paranuss enthält hauptsächlich gute, einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Dazu die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium, Phosphor und fördert so das Wachstum von Knochen und Muskeln.
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Grundpreis: €62,57 / kg
Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela
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Grundpreis: €119,00 / kg
Die Schokolade hat die Silbermedaille Welt 2012 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,00 / kg
Die Kombination gerösteter Milch mit Pistazien und Safran sind für uns der Inbegriff der indischen Süßigket – Rabdi!
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Grundpreis: €119,00 / kg
Schwarzer Knoblauch ist eine einzigartige Zutat, deren Intensität sich in etwas Besonderes verwandelt. In Kombination mit dunkler Schokolade wird die Tafel zu einem göttlichen Erlebnis.
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Grundpreis: €119,00 / kg
Kardamom hat einen starken und charakteristischen Geschmack und ist heute mehr als nur ein orientalisches Küchengewürz.
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Grundpreis: €90,00 / kg
Die Blaubeere ist eine Moorfrucht, deren Geschmack in Ecuador seit Jahrhunderten verehrt wird und die ihn zum bestgehüteten Geheimnis der Anden macht.
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Grundpreis: €90,00 / kg
Pacari rohen Schokoladen erhalten das charakteristische Aroma der Kakaobohnen, da sie nur minimal verarbeitet werden und dabei ihre Aromen und natürlichen Eigenschaften, wie z. B. seine Antioxidantien, beibehalten.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
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Deutschland ab59 €, Österreich ab 100€, die Schweiz ab 150€
Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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