Startseite / - Dattelpralinen: Bomba di Pistacchio (Bio) 100g
Grundpreis: €149,00 / kg
Halbierte cremig-karamellige Medjool Datteln gefüllt mit einer himmlischen Creme aus leicht gesalzenen und gerösteten Pistazien und umhüllt mit knackiger Schokolade aus 100% Kakao
"Pistazie ist die geilste Nuss" meinte mal eine Kundin. Nicht unwahr! Für unsere beliebteste Praline haben wir viele Pistazien verkostet. Die beste Sorte kommt aus Italien. Sie ist zwar nicht günstig, aber so intensiv. Wir rösten sie leicht, um endgültig das volle Aroma zu entfalten. Eine Prise Salz dient als perfekter Gegenspieler zur süßen Medjool Dattel. Zusammen mit Kakao unglaublich nussig und nicht zu süß. Für besonders schöne, harte oder wichtige Zeiten. Oder einfach so :)
Gewicht: | 100 g |
Kakaogehalt: | 38% |
Kakaosorte: | |
Kakao-Herkunft: | |
Produktionsland: | Deutschland |
Produzent: | djoon foods GmbH, Kirchenstarße 74, 81675, München |
ZUTATEN: Medjooldatteln 66%*, Kakaomasse*, geröstete Macadamia 11%*, Kakaobutter*, Meersalz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
ALERGENE: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten
LAGERUNG.: Vor Wärme schützen und dunkel lagern
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Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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