Weiße Schokolade mit 38% Kakaobutter - Zartschmelzende, seidige Textur. Gerstenmalz verleiht eine karamellige Note, bestreut mit isländischem Meersalz.
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Grundpreis: €132,50 / kg
Peru 70% Kakao. Feiner Kakao aus Peru trifft auf leicht Säure der Rosinen und kleine Haselnussstücke
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Grundpreis: €99,00 / kg
Die süß und zugleich sauer schmeckende Passionsfrucht oder auch Maracuya ist perfekt auf PACARI’s Edelkakao Arriba Nacional abgestimmt.
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Grundpreis: €90,00 / kg
Omnom ist eine Bean to Bar Schokoladenmanufaktur mit Sitz in Reykjavík, Island. Es wurde 2013 von Kjartan Gíslason und Óskar Þórðarson gegründet.
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Grundpreis: €132,50 / kg
Weiße Schokolade - Mit Süßholz und Salmiak angereicherte Schokolade, seidig in der Textur und leicht salzig. Ein Muss für alle Lakritz-Fans und als Überraschung für die, die nicht gedacht hätten, dass Lakritz so gut in Schokolade passt!
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Grundpreis: €132,50 / kg
In Zusammenarbeit mit CacaoTales verarbeiten die Bauern ihren Kakao zu einem hohen Standard, sodass diese außergewöhnliche Schokolade hergestellt werden kann.
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Grundpreis: €115,00 / kg
Mit Alkohol. Eine große Trüffeltruhe, gefüllt mit den Schätzen aus dem Weber & Weiss Pralinensortiment. Diese außergewöhnliche und repräsentative Präsentbox wird -genau wie Weber & Weiss Pralinen - Stück für Stück von Hand gefertigt.
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Grundpreis: €145,10 / kg
Die Noten der leicht süß-säuerlichen Cashewnüsse und der süßen Pekannüsse werden durch das schwarze Salz intensiver. Die gesamte Kreation ist von der Geschmackswelt der vollendeten öligen Nüsse durchdrungen.
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Grundpreis: €139,00 / kg
Kakaopulver in Roh Qualität ohne Zuckerzusatz. Die ungeröstete Kakaobohne verleiht diesem Kakaopulver ein unverwechselbares Aroma.
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Grundpreis: €39,90 / kg
Zarte Mandelaromen und saurer Sanddorn harmonieren perfekt mit dem zarten Milchanteil.
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Grundpreis: €86,00 / kg
Wenige Habanero Chilis und Kakaobohnen verbinden sich zum ausgewogenen Genuss.
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Grundpreis: €74,00 / kg
Salzige Lakritzstangen in feinste Bitterschokolade getaucht. Bestreut mit Salz und Chili-Flocken entsteht ein intensives Aromenspiel mit angenehmer Schärfe. (Erwachsenenlakritz - Kein Kinderlakritz)
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Grundpreis: €94,44 / kg
Gewalzte Kakaobohnen werden nur mit getrockneten Rohkost-Früchten veredelt. Der zusätzliche Anteil getrockneter Mango bringt eine sanft exotische Fruchtsüße, die Kakaoaromen überwiegen jedoch. Zart durch Reis- und Maissirup, aber eben ohne Milch.
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Grundpreis: €79,33 / kg
Eines der bittersten Schokoladendragees der Welt! Exklusiv nur bei Edelmond
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Grundpreis: €77,22 / kg
Rio Maranon (Peru) Ein Klassiker, neu ausgelegt. Rosinen und Haselnussstücke bringen Süße und Crunch, während die gemahlenen Mandeln für eine weiche Konsistenz sorgen.
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Grundpreis: €119,00 / kg
Zarte Vollmilchschokolade mit 35 % Kakaoanteil, verfeinert mit einer leichten Nougat-Creme und grob gemahlenen Mandeln und Haselnüssen.
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Grundpreis: €99,50 / kg
Schöne dunkle Milchschokolade, leicht süßlich, leicht würzig mit aromatischem Zimt, der perfekt mit dem cremigen Karamellgeschmack der Schokolade harmoniert.
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Grundpreis: €99,00 / kg
2017 Gewinner der Bronzemedaille der Academy of Chocolate. Ein warmes, erdiges Aroma führt zu einer zarten, honigsüßen Cremigkeit mit einem Hauch von Ingwergewürz.
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Grundpreis: €99,00 / kg
Schokolade mit einem Hauch von Karamell, der sich nach und nach in einem warmen Kick der Mischung aus Chili und Rawit entwickelt – dem kleinen, typisch indonesischen roten Pfeffer.
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Grundpreis: €99,00 / kg
Kardamom und Kakao sind dicke Freunde. Eine wunderbare Geschmackskombination, die sich in dieser Tafel von Georgia Ramon widerspiegelt.
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Grundpreis: €138,00 / kg
Edelmond Trinkschokolade (stark) "Heiße Kakaobohne" mit Ingwer.
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Grundpreis: €56,86 / kg
Überraschend köstliche Schokolade mit Gold Berry, der Schwester des bekannten Kapstachelbeere.
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Grundpreis: €108,33 / kg
In 2017 ausgezeichnet von der Academy of Chocolate mit der Silbermedaille. Sulawesi hat eine einzigartige Natur mit asiatischen und australischen Eigenschaften. Und in dieser Natur wächst eine Fülle von großartigem Kakao.
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Grundpreis: €99,00 / kg
Gewinner der Bronzemedaille, Academy of Chocolate 2017. Sehr aromatischer Single-Origin, Bauer-zur-Tafel Schokolade aus Sedayu, einem Dorf im Süden von Sumatra.
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Grundpreis: €99,00 / kg
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Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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