Dolfin - Carré 48, gemischte Schokolade Minitafeln - SixSinne – Die Schokolade für jeden Sinn

Dolfin - Carré 48, gemischte Schokolade Minitafeln, 216g

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16,90 EUR Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €78,24 / kg

16 Sorten à 3 Tafeln. 11 x mit dunkler Schokolade: Noir 88% und 70%, Earl-Grey, Orange, Rosa Pfeffer, Nougatine, Ingwer, Rote Beeren, Sel de Guérande und Salzmandeln. 5 x mit Milchschokolade: Vollmilch 37%, Kaffee, Nougatine, Dulce di Leche und Karamell.

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Produktbeschreibung

Die Küche Belgiens ist barock. Belgien ist eine Genussnation. Im flandrischen Teil legt man sehr viel Wert auf Butter, Sahne, Gebäck, Schokolade, Saucen und Bier. Moules Frittes, Pommes Frittes mit verschiedensten Mayonnaisen und Saucen gehören zum Alltag, aber auf hohem Niveau. Raffinierte belgische Pralinen sind international ein Erfolg, ebenso wie die Schokoladen. Der Französisch sprechende Teil pflegt eine bürgerliche Hochküche, die durch Pasteten, legierte Suppen, raffinierte Saucen und durchdachte Braten auffällt. Die belgische Küche ist eigentlich die Verkörperung des europäischen Umami.

Mehr über Dolfin

Gewicht: 216 g
Kakaogehalt: 37%, 70%, 88%
Kakaosorte:  
Kakao-Herkunft:  
Produktionsland: Belgien
Produzent: Dolfin S.A.
Avenue Robert Schuman 172
1401 Baulers
Besonderheit: gemischte Minitafeln

ZUTATEN: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magerkakaopulver, Nougatine 4%, (Haselnüsse, Zucker), gesalzene Mandeln 4%, (Mandeln, Soja, Weizen, Salz), Karamell 4%, (Zucker, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Sahne, Butter, Salz, Emulgator: Rapslecithin), Zitronenpulver 4%, rote Früchte 3%, (Erdbeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Johannisbeeren), Leinsamen 2%, Schwarzer Tee 2%, gezuckerte Milchcreme 2%, (Molke, Butter, Maltodextrin, Zucker, Magermilch, natürliches Aroma), Puffreis 2%, (Reismehl, Zucker, Weizengluten, Palmöl, Weizenmalz, Salz), Kaffee 2%, Ingwer 1%, Rosa Pfeffer 1%, Orangenkonzentrat 1%, (Orangenpüree, Apfelfaser, Zitrusfaser, Orangenöl, Kurkuma), Salz Emulgator: Sojalecithin, natürliche Aromen, Vanille, Kakao Vollmilchschokolade: 37% mindestens, Kakao Zartbitterschokolade: 60%, 70% und 88% mindestens, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ei und Sesam enthalten.

ALERGENEKann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

LAGERUNG.: Kühl und trocken lagern, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 15° und 18°C aufbewahren.

  • Nährwerte: pro 100g
  • Energie: 2243 kJ / 539 kcal
  • Fett: 36 g
  • davon ges. Fettsäuren: 22 g
  • Kohlenhydrate: 42 g
  • davon Zucker: 38 g
  • Eiweiß: 8 g
  • Salz: 0,06 g
  • Ballaststoffe: 9 g

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