EINE LEIDENSCHAFT DER FAMILIE, SEIT 1939. Boella & Sorrisi entstand aus der Ehe zweier Familien von Handwerkern des Geschmacks. Heute wie vor 80 Jahren produzieren wir Schokolade, Panettone und andere Leckereien, wobei wir uns von der Leidenschaft für die Erforschung von Rohstoffen, der Liebe zur Tradition und der Lust am Experimentieren mit köstlichen Kombinationen leiten lassen.
HANDGEFERTIGTE QUALITÄTSPRODUKTE. Unsere Produkte sind das Ergebnis einer langen Familientradition, ständiger Forschung und der kompromisslosen Auswahl der besten Rohstoffe. Um unseren Kunden soziale und ökologische Nachhaltigkeit zu garantieren, produzieren wir auf Wunsch Fairtrade- und Bio-Produkte.
TRADITION, SEIT 1885. Tradition und Qualität sind die Worte, die die Geschichte von Boella & Sorrisi perfekt zusammenfassen, einem einzigartigen Unternehmen seit Oktober 2014, das Ergebnis einer wunderbaren „Ehe“ zwischen den Erben der beiden Marken, Elena Boella und Stefano Silvola. Panettone, Colombe und die Konditorei Boella folgen der alten Tradition seit 1885 und legen besonderes Augenmerk auf die Qualität der Produkte, die Auswahl der Rohstoffe und die Sorgfalt bei der Verarbeitung derselben in all ihren Phasen. 1960 wurde Sorrisi geboren, das noch heute mit seinen Schokoladenspezialitäten die ganze Welt begeistert. Boella & Sorrisi konzentriert sich neben der kontinuierlichen Suche nach Innovation auch auf die Untersuchung der Bedürfnisse und Geschmäcker der heutigen Verbraucher und bietet nicht nur klassische Geschmacksrichtungen, sondern verschiedene ausgewählte Kakaosorten mit einzigartigen aromatischen Profilen an, die sich voneinander unterscheiden.
SICHER UND ZERTIFIZIERT. Im Schokoladenlabor achten wir sehr darauf, jegliche Kontamination durch Getreide zu vermeiden, und wir sind stolz darauf, sagen zu können, dass alle unsere Schokoladen glutenfrei sind. Die Handelskammer Turin hat unsere Aufmerksamkeit für die Hygiene- und Sicherheitsanforderungen von Lebensmitteln anerkannt und uns die Titel „Masters of Taste 2017-18“ und „Masters of Taste 2019-20“ verliehen. Wir haben auch die BRC- und IFS-Zertifizierungen erhalten, zwei grundlegende internationale Standards, die Kunden und Verbrauchern das hervorragende Sicherheits- und Qualitätsniveau der Arbeitsumgebung, Prozesse und Produkte bescheinigen und garantieren.
