Antica Torroneria - B2B Schokoladentrüffel mit Vollmilchschokolade 1kg - SixSinne – Die Schokolade für jeden Sinn

Antica Torroneria - B2B Schokoladentrüffel mit Vollmilchschokolade, 1Kg (ca. 71 St/kg) VORBESTELLUNG

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Grundpreis: €42,95 / kg

Vollmilchschokolade und Piemonteser Haselnüsse ganz pur als cremiger Tartufo ist für Vollmilchliebhaber ein Genuss. 1Kg (ca. 71 St/kg)

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Produktbeschreibung

HERSTELLER - Antica Torroneria Piemontese

Die Erfinder der Tartufi dolci ist Familie Sebaste in der Nähe von Alba, im Piemont. Sie rösten die piemonteser Haselnüsse IGP und verarbeiten sie auf unannachahmliche Weise zu Trüffelpralinen, inzwischen in zahlreichen Variationen in Verbindung mit Vollmilch-, Zartbitter oder weißer Schokolade oder auch mit Pistazien oder Zitronenzesten. Begonnen haben sie jedoch mit Torrone, dem weißen Nougat, das sie anstelle von Mandeln mit Haselnüssen bestückten. Weiche und harte Variationen sind ein Hochgenuss.

HERKUNFT - Piemont

Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.

Gewicht: 1kg
Kakaogehalt:  
Kakaosorte:  
Kakao-Herkunft:  
Produktionsland: Italien
Produzent: Golosità dal 1885 S.p.a.
Via Piana Gallo, 48
12060 Grinzane Cavour (CN)
Besonderheit: Karamell

ZUTATEN: Milchschokolade 63%, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Haselnusskerne 31%, Kakaopulver

ALERGENE: kann Mandeln und Pistazienenthalten.

LAGERUNG.: Kühl und trocken lagern, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 15° und 18°C aufbewahren.

  • Nährwerte: pro 100g
  • Energie: 2166 kJ / 518 kcal
  • Fett: 27 g
  • davon ges. Fettsäuren: 15 g
  • Kohlenhydrate: 58 g
  • davon Zucker: 39 g
  • Eiweiß: 9,6 g
  • Salz: 0, 04 g
  • Ballaststoffe: 3,4 g

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