Chocome - B2B VOILÉ | Kandierte Ingwer in edle dunkle Schokolade getaucht, 120g

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Grundpreis: €81,25 / kg

Der intensive Kakaogeschmack der äquatorianischen Arriba und der afrikanischen Forastero Blend passt perfekt zu dem frischen, ein wenig scharf-bitter und süßlich schmeckenden Ingwer. Diese Geschmackwelt ist für Gourmets definitive eine Verlockung.

Marke: Chocome

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Artikelnummer:: B2B ChocoMe VL103

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Produktbeschreibung

chocoMe VOILÉ – steht für ein außergewöhnliches Produkt, eine neue Technologie mit neuen Maschinen, einzigartige Produktentwicklung, neue Grundschokolade. Nach einer langen Suche und zahlreichen Experimenten haben wir uns für eine 70% kakaohaltige dunkle Schokolade mit intensiver Kakaonoten von dem französischen Schokoladenhersteller Cacao Barry entschieden.

Cacao Barry ist seit mehr als 170 Jahren ein Experte der erstklassigen Schokolade – das Wahrzeichen der französischen Gastronomie – und erste Wahl von berühmten Chefs, Chocolatiers und Konditoren. Einzigartiges Terroir (Erde) und ideale Wetterbedingungen zeichnen ihre Kakaoplantagen aus, wo die Ernte der ausgewählten Kakaofrüchte mit reichem Aroma in Zusammenarbeit mit den örtlichen Landwirten händisch erfolgt.

Mehr über chocoMe Marke ...

Gewicht:	120 g
Kakaogehalt:	70 %
Kakaosorte:	Forastero
Kakao-Herkunft:	Equador
Produktionsland:	Ungarn. Ungarn. Ursprungsland Die Schokolade ist nicht ungarisch.
Produzent:	chocoMe Kft. 1135 Budapest, Kisgömb u. 23

ZUTATEN: Cacao Barry 70% Zartbitterschokolade:(Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator : Sojalecithin, natürliches Vanillearoma,Kakaoanteil mindestens 70%). kandierter Ingwer (Ingwer, Zucker, Konservierungsmittel : Schwefeldioxid (0,003%)); Dextrose;

ALLERGENE: Soja. Kann Spuren von Gluten,Trockenfrüchten, Nüssen und Milcheiweiß enthalten

LAGERUNG.:Kühl und trocken lagern!