Chocolat Madagascar - 65% COCOA dunkle Schokolade | Chocolaterie Robert Malagasy, 85g

Ihr Geschmack überschneidet sich meist zwischen dem säuerlichen Beigeschmack von Kakao und nicht raffiniertem Palmzucker. Und dieser einzigartige leichte Geschmack ist das Wunder der Madagaskar-Insel, das ohne Vanille und andere Zutaten erzielt wurde!

Chocolat Madagascar 65% ist eine dunkle bean to bar Schokolade von extremer Milde für mindestens 65% Kakaogehalt. Bei der bekannten Academy of Chocolade gab es 2015 silberne Auszeichnungen und bei den amerikanischen International Chocolate Awards 2014 mit Bronze ausgezeichnet. Die Schokolade enthält nur reine Kakaobutter aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagascar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent. Feine Aromen von Waldbeeren vereinen sich mit dem exquisiten Kakaogeschmack aus erlesenen Criollo-, Trinitario- und Forasterobohnen. Die gesamte Wertschöpfung von der Kakaobohne über die Verarbeitung bis hin zur fertigen Verpackung findet in Madagaskar statt. Nachhaltig erzeugte Bio-Schokolade in Verbindung mit einem ausgezeichneten Geschmackserlebnis!

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ZUTATEN: Madagaskar Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sojalezithin GVO-frei, Kakaoanteil: 65 % mindestens.

ALERGENE: Kann Spuren von Kakao, Milch und Nüssen enthalten.

LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.