Grundpreis: €99,17 / kg
Die Fazenda Sempre Firme ist eine 120 Hektar große Plantage Mitten im Mata Atlantica, der Tropenwald mit der höchsten Biodiversität der Welt.
Bertil Akesson und sein brasilianischer Partner Dr. Angelo Calmon de Sa waren in der Lage eine soziale Struktur wiederherzustellen. Der schönste Lohn für Ihre Bemühungen ist, dass die Gemeinde die Fazenda als „Paraiso“ (Paradies) bezeichnet. Sie pflanzen den traditionellen und einzigartigen Forastero Kakao „Parasinho“, welcher Bahia Anfang des 20. Jahrhunderts zu weltweitem Ruhm brachte. Diese 100% Schokolade schmeckt sehr mild und hat eine fruchtige & leichte Tabaknote.
Mehr über Akesson
Gewicht: | 60 g |
Kakaogehalt: | 100% |
Kakaosorte: | Forastero „Parasinho“ |
Kakao-Herkunft: | Brazilien |
Produktionsland: | Vereinigtes Königreich |
Importeur: | CHOCO DEALER GmbH Elsässer Str.8 53175 Bonn Deutschland |
Besonderheit: | 100% |
ZUTATEN: Kakaomasse, Kakaobutter,Kakaonibs
Bio Kontrollstelle FR-BIO-10
ALERGENE: Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Gluten und Milch enthalten
LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.
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Deutschland ab59 €, Österreich ab 100€, die Schweiz ab 150€
Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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